صباحك وطن

رمّان عفرين .. اللفان يسوّق رغم تباعد محبيه

يعتبر الرمان فاكهة لذيذة وغنية بالفوائد الصحية، وتشتهر مدينة عفرين وريف حلب الغربي بأشجار الرمّان ونوعيته المميزة كاللفان المشهور بطعمه المتوسط بين الحموضة والحلاوة.

مراسل وطن اف ام منصور حسين، تحدث خلال فقرة صوت سوريا عبر برنامج صباحك وطن عن بدء موسم قطاف الرمّان في ريف حلب الغربي ومدينة عفرين تحديداً. ووضح منصور خلال حديثه بالأرقام، كمية الانخفاض في إنتاج الرمّان هذا العام مقارنة بالقدرة الحقيقية لأراضي هذه المنطقة على الإنتاج، وذلك لعوامل عدة كتقليم الأشجار وضعف الاعتناء بالأرض وتراجع كميات الري التي تُخدّم بها تلك الأراضي.

منصور شرح أيضاً الطرق التي تسلكها هذه الكميات خلال عملية التسويق، حيث يتم توجيهها إلى أسواق المدن الخاضعة لسيطرة قوات الأسد، فيما يصل القليل فقط إلى أسواق المناطق المحررة، رغم اعتياد الأرياف المحررة على استخدام الرمان في تصنيع الدبس والمربى.

تفاصيل أكثر عن هذه الفاكهة المنتشرة على الموائد السورية، من خلال استماعكم للمشغّل التالي:

وطن اف ام 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى