برامجناعيش صباحك

عيش صباحك – بدء موسم قطاف الزيتون في منبج وأسعار الزيت والزيتون 

ضمن حلقة اليوم من “عيش صباحك”، الأربعاء 18-11-2020 طرحنا المواضيع التالية:

جولة ريف حلب: عبوات ناسفة تفجرها فرق الهندسة في مارع، المجلس المحلي في أخترين ومارع يمنعان دخول الآليات التي تحمل لوحات حكومة الإنقاذ إلى مناطقها، أسعار بعض المواد الغذائية الأساسية والخضار والمحروقات في عفرين لهذا اليوم.

الكورونا في سوريا: 502 حالة جديدة مصابة بالكورونا في مناطق المعارضة بحسب وزارة الصحة في الحكومة السورية المؤقتة، بينما سجلت مناطق الأسد 77 حالة جديدة، في الوقت الذي سجلت فيه مناطق الإدارة الذاتية 111 حالة جديدة.

اش الحل: ما هي الشخصية السيكوباتية وكيف بالإمكان معرفتها وعلاجها، مع الدكتورة “نسيبة جلال”.

اش في بالبلد – بدء موسم قطاف الزيتون في منبج وأسعار الزيت والزيتون 

يعتبر موسم الزيتون من أهم المواسم التي يعتمد عليها غالبية سكان مدينة منبج وأريافها، حيث تبدأ التجهيزات للموسم في بداية شهر تشرين الأول من كل عام. 

وقد أثنى المزارعون في منبج وريفها على موسم الزيتون لهذه السنة، حيث كانت الأشجار مثمرة بالكامل إلى جانب جودة الزيت، والذي وصفه المزارعون بالممتاز قياسا بالعام الفائت، هذا وتبلغ مساحة الأراضي المرخصة بأشجار الزيتون ما يقارب الـ30 ألف هتكار بحسب الإحصائية الصادرة عن مؤسسة الزراعة في مدينة منبج.

احتياجات موسم قطاف الزيتون وتكاليفه

تحتاج عملية قطاف الزيتون إلى عدة أمور، كالشوادر وأكياس النايلون والشوالات والسلالم، بالإضافة إلى يد عاملة خبيرة بعملية قطف الزيتون، وهو ما ساعد بنشاط واضح في حركة العاملات في قطف الزيتون، والتي تتراوح أجرة الواحدة منهن إلى ما بين 3 إلى 4 ألاف ليرة سورية.

كما تم تحديد السعر الخاص بعصر الزيتون من قبل إدارة التموين والمؤسسة الزراعية ولجنة الصحة، والذين اجتمعوا مع كافة أصحاب المعاصر بالبالغة 40 معصرة في المنطقة، وبناء عليه تم تحديد أسعار عصر الزيتون من قبل مديرية التموين بـ 65 ليرة سورية لكل كيلوغرام من الزيتون، كما تم تحديد النسبة المئوية للعصر بـ 9 في المائة، وهو ما اعتبره المزارعون أسعاراً مرتفعة مقارنة بالسنة السابقة، وهو ما ربطه القائمون على الأمر بالارتفاع الكبير في سعر صرف الليرة السورية.

أسعار الزيت والزيتون في منبج لهذا العام

يختلف سعر التنكة الواحدة من الزيت بحسب الأسيد المتواجد فيه وجودة الطعم ونسبة المرارة، وإنما يمكن تقدير سعر التنكة الواحدة بنحو 60 ألف ليرة سورية، والكيلوغرام الواحد من الزيت بنحو 3800 ليرة سورية، فكل 4 كيلوغرام من الزيتون، نوع زيّات، ينتج منه كيلوغرام  واحد من الزيت، أي أن كل 64 كيلو زيتون زيات ينتج 16 كيلوغرام من الزيت، أي تنكة واحدة من الزيت.

من جانبه، يعتبر الزيتون الخلخالي النوع الوحيد الذي يتم استخدامه للمونة في المدينة، والذي بلغ سعره في الفترة التي تم السماح فيها بالتصدير  900 ليرة سورية، وإنما انخفضت الأسعار إلى ما بين 400 أو 500 ليرة بعد قرار منع التصدير إلى خارج مناطق الإدارة الذاتية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى