استضافت فقرة (رمضان حول العالم) إيناس الباقر وهي سيدة سورية مقيمة في مصر التي تحدثت عن رمضان عند السوريين في مصر
فقد وصفت بأن العادات المرتبطة بشهر رمضان عند المصريين لا تختلف كثيراً عن السوريين سوى أن الزينة الكثيرة تميز الشوارع والمحلات في مصر، وكما أن الفانوس عنصر أساسي في الزينة، بالإضافة إلى عربة الفول الذي يتناوله المصريون في السحور.
تبادل “سكبة رمضان” غير واردة في مصر كما هي موجودة في سوريا مع ذلك أكدت “الباقر” أن المصريين يحبون الأكل السوري مثل شيخ المحشي والمحشي وفتة المكدوس والمقلوبة، والفريكة. أما أكثر الأكلات المصرية المنتشرة في رمضان هي معكرونة بالبشاميل، والملوخية وأصناف أخرى.
تختلف بعض المُسميات بين اللهجة السورية واللهجة المصرية، فمثلا البطاطا عند المصريين هي البطاطا الحلوة أما البطاطا المالحة المستخدمة بالطبخ اسمها بطاطس.
وأشارت الباقر إلى نمط التواصل بين السوريين في مصر إما عن طريق مجموعات برامج “الواتسأب” أو “الفيسبوك”، أو من عبر اللقاء في التجمعات العائلية.
