يعاني الكثير من الصائمين في شهر رمضان المبارك من عدة مشاكل وأعراض منها الإسهال والإمساك، وقد قالت أخصائية التغذية رولا علوش أن قليل من الصائمين يعانون في شهر رمضان من الإسهال إلا في حال وجود مشكلة مرضية كالتسمم أو التهاب الأمعاء، وأن العلاج الأهم لهذه المشكلة هو شرب الماء.
أما الإمساك فهي الحالة التي تحصل بشكل أكبر في شهر رمضان، نتيجة تركيز الصائمين على نوعية طعام معينة منها البروتين والألياف والنشويات، والتقليل من نسبة السلطات والفواكه والاستعاضة عنها بالحلويات، كما أنه يحدث نتيجة كمية الطعام القليلة التي تؤكل بين فترة السحور والإفطار.
لذلك أكدت “علوش” أن الإكثار من الألياف “الخضار والفواكه” والحركة إلى جانب شرب الماء، من أهم الأمور التي يجب التركيز عليها لتلافي مشكلة الإمساك.
وأخيراً أضافت “علوش” أن المرضى الذين يعانون من مشاكل في المرارة أو الكلى، يجب عليهم الانتباه والابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة التي تحتوي على الدهون، بالتركيز على المأكولات قليلة الدسم، والإكثار من الخضار والفواكه، في حال لم يكن بحاجة إلى عملية لاستئصال المرارة أو الرمل و الحصى وخاصة شرب الماء لمرضى الكلى.
لمزيد من المعلومات يمكن الضغط على الرابط الآتي:
