مكدوس

تعتبر المؤونة الشتوية من الأمور الأساسية للعائلة السورية أينما حلّت، إذ من خلالها يتم تخزين المواد في فصل الصيف لاستهلاكها…

والمونة من التقاليد التي تتوارث الأجيال لتطبيقها في كل عام وتعد من الثقافة القديمة وتتعلق بأنواع المأكولات المرتبطة بالتراث السوري…