من أشهر الأكلات التركية، التى يعرفها تقريباً كل زوار وسياح إسطنبول، و يتكون من قطع لحم الـ”شاورما” مطهية بشكل جيد ، ثم توضع على قطع خبز الـ”بيدا” التركي الشهير، و فوقها صلصة الطماطم والزبدة المغلية، وبجواره زبادي ثقيل القوام، و فى الغالب يقدم مع بطاطس و طماطم و فلفل .
قسم الاخبار – وطن اف ام
{gallery}news/2015/1/13/iskndr{/gallery}