مع دخول فصل الصيف يحتاج الجسم إلى مشروبات طبيعية وصحية لتبريد الجسم والتعويض عن السوائل التي يفقدها نتيجة التعرق، وليحصل على الإنتعاش نتيجة ارتفاع درجات الحرارة، حدثتنا أخصائية التغذية رولا علوش في فقرة (سلامة قلبك) التي أكدت أن شرب الماء والعصائر والمشروبات أهمية كبيرة حيث أن نسبة 70% من جسم الإنسان يحتوي على ماء.
وقالت علوش أن عصائر الخضار مهمة جداً حيث أن نسبة السعرات الحرارية فيها قليلة جداً، حيث يمكن الاستعانة بها لتخفيض الحرارة، وتنظيف خلايا الجسم (ديتوكس)، مع الانتباه إلى درجة الملوحة والسكر الموجودة فيها مثل عصير الجزر أو السبانخ أو البندورة.
وأكدت علوش أن الفواكه المعصورة تحتوي على نسبة عالية من الحريرات كونها تتطلب عصر كميات كبيرة من قطع الفواكه، لكنها تشعر الجسم مباشرة بالرطوبة والانتعاش، كعصائر البرتقال والليمون والتفاح.
وختاماً لفتت علوش إلى خطورة تناول المشروبات الغازية كونها تحتوي على نسبة كبيرة من المُحَليات الصناعية والحموضة والسكر، وتسبب الكثير من الأمراض على المدى البعيد.
