اعلنت “الوكالة الاوروبية لسلامة الاغذية” اليوم (الاربعاء) ان استهلاك اكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يوميا، أي ما يعادل اربعة فناجين من قهوة الاسبريسو او خليط آخر من القهوة او الصودا او مشروبات الطاقة، قد يكون مضراً بالصحة، وخصوصا بالنسبة الى النساء الحوامل ومن تقل اعمارهم عن 18 عاما.
واوصت الوكالة، للمرة الاولى في الاتحاد الاوروبي، بتحديد الجرعات اليومية التي يصبح بعدها تناول الكافيين، ايا كان مصدره الغذائي، خطراً على الصحة وقد يسبب خصوصا اضطرابات قلبية.
وقال ناطق باسم الوكالة انه بالنسبة الى الشخص البالغ، حددت كمية الكافيين القصوى يوميا بأربعمئة ملليغرام، فيما يحتوى كل فنجان قهوة اسبريسو على ما بين 70 و 100 ملليغرام. لكن هذه الكمية خفضت بالنسبة للنساء الحوامل الى 200 ملليغرام كي لا يؤثر صحة الجنين.
اما بالنسبة الى غير البالغين، فيجب ان لا تزيد جرعة مشروبات الطاقة اليومية عن ثلاثة ملليغرامات لكل كيلوغرام من وزن اجسادهم، لان الشبان والاطفال يتناولون عادة الكثير من المشروبات الغازية.
واضاف الناطق ان “الخطر على الصحة ليس كبيرا لكنه قائم، وان الرسالة الاساسية هي وجوب ان يأخذ المستهلكون في حسابهم المصادر الاخرى للكافيين غير القهوة”.
وطن اف ام
