يستمتع عشاق الشوكولاتة لمدة 5 أيام متتالية بمذاق مختلف أنواع الحلويات والمنتجات المصنوعة من الشوكولاتة في العاصمة الفرنسية باريس، بمناسبة الاحتفال بفعاليات النسخة الثانية والعشرين من معرض الشوكولاتة.
واُفتتح “صالون الشوكولاتة”، الجمعة، في “بورت دوفيرساي” بباريس بمشاركة قرابة 500 مصنع وعارض لأفضل منتجات الشوكولاتة والحلويات، من فرنسا ومختلف أنحاء العالم، بحسب الموقع الرسمي للفعالية على شبكة الإنترنت.
ويستمتع الزوار بتذوق مختلف أنواع الشوكولاتة والكعك والآيس كريم والحلويات، فيما يقوم المنظمون بتسليط الضوء على قيمة الكاكاو والعودة إلى الأصول بصفته جزءا لا يتجزأ من الهوية الثقافية لبعض الدول في أميركا اللاتينية والتحدث عن مستقبل استيراد وتصدير هذا المنتج الغني من هذه البلدان واستهلاكها في دول أوروبا والعالم.
وأظهر المشاركون هذا العام اهتماما بتقديم منتجات “أكثر صحية”، من خلال مراقبة كميات السكر المضافة وتصغير أحجام قطع الشوكولاتة.
ويشهد المعرض الذي يستمر حتى الأول من نوفمبر المقبل، عروضا لمجسمات وأزياء صنعت من الشوكولاتة.
المصدر : وكالات
