لم تتوقف المؤسسات الخيرية عن إقامة المطبخ الرمضاني منذ بدء الشهر محاولةً تلبية احتياجات الأهالي وخاصة المهجرين والنازحين.
مؤسسة رحمة الإغاثية في الشمال السوري واحدة من هذه المؤسسات، التي تقوم بتوزيع وجبات الطعام في الشمال السوري “إعزاز، معرة النعمان، خربة الجوز”.
في فقرة تماس حدثنا الأستاذ “عبد الوهاب محمد” مدير فريق مؤسسة رحمة الإغاثية في الشمال السوري، والتي توزع مايقارب 550 وجبة يومياً، بالتنسيق مع المجالس المحلية أو إدارات المخيمات،.
أما عن الكادر الذي يعمل في المطبخ الواحد 8 موظفين إضافة لـ “الشيف” وعمال الطبخ فيكون مجمل عددهم ما يقارب 15 عامل وعاملة للمطبخ الواحد.
يمكنكم معرفة المزيد عن المطبخ الرمضاني باستماعكم للمشغل التالي:
