علوم وتكنولوجيا

مقادير السعرات الحرارية تدخل قوائم المطاعم الأمريكية في 2017

مددت السلطات الأمريكية مهلة لملاك المطاعم الأمريكية لذكر مقادير السعرات الحرارية في قوائم الأطعمة لخمسة أشهر إضافية حتى الخامس من أيار/ مايو 2017.

والإجراء الخاصة بالكشف عن السعرات الحرارية جزء من قانون الرعاية الصحية المعروف أيضا باسم “أوباما كير” ويهدف لمساعدة المستهلكين على مكافحة الوزن الزائد، خاصة وأن ثلث السعرات التي يحصل عليها الأمريكيون تكون من تناول وجبات خارج منازلهم.

ويشترط القانون ذكر عدد السعرات الحرارية في قوائم الطعام والشراب بالمطاعم، وغيرها من مؤسسات توزيع الأغذية التي لها 20 منفذ بيع أو أكثر.

وكان الموعد النهائي الأساسي يحل في أول كانون الأول/ ديسمبر القادم، وأدرج التأجيل في البيان الإرشادي الأخير لإدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية.

المصدر : arabi21

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى