علوم وتكنولوجيا

منظمة ألمانية تكشف أن ألواح شوكولا “كيندر” تحوي مواد مسرطنة

أكدت منظمة “فودواتش” الألمانية غير الحكومية أن ألواح الشوكولا من ماركة “كيندر” تحتوي على زيوت معدنية قد تتسبب بالسرطان، مطالبة بسحبها من البيع.

أكدت مجموعة “فيريرو” التي تنتج شوكولا “كيندر”، أن “مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة الأنواع” تحتوي على زيوت معدنية أروماتية (إم أو إيه إتش). وأوضحت في بيان أنه “لا بد من أن تبذل جميع الأطراف المعنية جهودا، أكان في مجال الصناعة الغذائية أو التجارة بالمواد الأولية”.

وكشفت “فودواتش” التي أسست في ألمانيا العام 2002، أن ألواح شوكولا “كيندر” وشوكولا “فيوريتو نوغا ميني” من “لينت” (Lindt) المسوقة في ألمانيا، “ملوثة بما يعرف بالزيوت المعدنية الأروماتية” من جراء غلافات قطع الشوكولا.

وكتبت على موقعها الإلكتروني أن هذا النوع من الزيوت “قد يتسبب بحالات سرطان ويؤدي إلى اضطرابات جينية. لكنّ المصنعين يرفضون سحب المنتجات المعنية من الأسواق”.

وأكدت “فيريرو” في المقابل أنها تطور “حلولا تقنية للحد قدر المستطاع من انتشار هذه المواد”.

وأفاد الاتحاد المهني لصناعة الحلويات في فرنسا (بي دي إس آي) الذي ينتمي إليه كل من “فيريرو” و”لينت”، بأن “مجموعات صناعة الحلويات في ألمانيا، بذلت جهودا كبيرة خلال السنوات الأخيرة لخفض نسب هذه المواد وتوصلت إلى نتائج جيدة”.

غير أن “فودواتش” أكدت أن الفحوص التي أجريت في (يوليو) الجاري، أظهرت معدلات أكثر ارتفاعا من النسب المقبولة للزيوت المعدنية الأروماتية في ألواح “كيندر” وقطع “لينت”، مذكرة بأن الوكالة الأوروبية للسلامة الغذائية (إي إف إي إيه) تعتبر أن هذه المواد “قادرة على التسبب بالسرطان وعلى التحول”.

المصدر : وكالات

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى