تتميز مدينة عفرين بحقول الزيتون الشاسعة، ومع موسم الزيتون في هذه الفترة يتضاعف إنتاج الزيت المعروف بجودته العالية، عبر معاصر الزيتون.
افتتح مراسل وطن إف إم في عفرين ماجد عثمان حواره مع “مصطفى أبو حميد” صاحب معصرة كوكان في عفرين لفقرة خدني على بلادي، بقوله إن “موسم الزيتون يعتبر سبيل العيش الوحيد في المنطقة، وبدأت المعاصر في العمل إلا أنها واجهت العديد من المشاكل بالنسبة لأمور الصيانة وتجهيز المعاصر”.
فيما أوضح “مصطفى أبو حميد” خلال الحوار، أن “نسبة المعاصر الموجودة في عفرين أكثر من 300 معصرة بين معاصر فنية وقديمة، ونسبة 75 % منها مستمرة بعملها”.
وأضاف أبو حميد أن “المعاصر تؤمن الشوالات والتنك للمزارع، ليرتاح بقطاف الزيتون، وتؤمن له جرارات لنقل الزيتون”، مشيراً إلى أن “أسعار التنك والشوالات ارتفعت الضعف هذا العام عن العام الماضي”.
وأكد أبو حميد أن “موسم الزيتون وفر فرص عمل بشكل كبير للمدنيين، خاصة المهجرين قسرياً من غير مناطق، لكن المشكلة أن الموسم يستمر لمدة شهرين فقط”.
المزيد من التفاصيل على الرابط التالي:
