علوم وتكنولوجيا

تناول الأطفال لوجبة الإفطار الصحية تحسن من أدائهم الاكاديمي

لطالما عرف اهمية تناول وجبة الإفطار لدى الجميع، لتؤكد هذه الدراسة بأن الإفطار الصحي من شأنه أن يحسن من التحصيل الأكاديمي للأطفال

 

ان تناول الاطفال في المدرسة الابتدائية لوجبة الافطار الصحية تجعل ادائهم المدرسي افضل من غيرهم حسبما وجدت هذه الدراسة الجديدة التي نشرت في المجلة العلمية Public Health Nutrition.

كما وبينت الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة The Cardiff University ان تناول وجبة الافطار الغير صحية مثل الحلويات لا تؤثر على اداء الطفل الاكاديمي.

هذا واستهدفت الدراسة 5,000 طفلا تراوحت اعمارهم ما بين 9-11 عاما، وتم طرح بعض الاسئلة عليهم حول ما تناوله خلال اليوم بطوله، وتتبعهم الباحثون لحوالي عشر سنوات.

واشار الباحثون انهم وجدوا النتائج التالية:

-تناول واحد من خمسة اطفال وجبة الافطار الغير صحية مثل الحلويات ورقائق البطاطا، والتي لم تؤثر على ادائهم المدرسي ونتائج اختباراتهم.
-ارتفع التحصيل الاكاديمي الخاص بالاطفال الذين تناولوا وجبة افطار حوالي الضعف مقارنة بالاخرين.

وعقبت بهذا الصدد الباحثة الرئيسية في الدراسة هانا ليتلكوت Hannah Littlecott قائلة: “قد تعتقد المدارس بان تخصيص وقت من اجل تحسين الصحة باعتبارها مضيعة للوقت على حساب التعليم”، واضافت: “ولكن من الواضح ان تحسين الصحة في المدارس باعتبارها جزء من واجباتها، من شانه ان يعود بالتقدم والتطور على الاداء الاكاديمي والتلعيمي للاطفال”.

واشار الباحثون ان هذه النتائج تؤكد الدلائل السابقة على وجود علاقة طردية ما بين تناول وجبة الافطار الصحية والاداء الجيد في المدارس.

وبين احد المعلمين انه بالامكان التمييز بين الطالي الذي تناول وجبة الافطار صباحا من غيرهم، فهذه الوجبة تترك اثار ايجابية على التركيز وتبقيهم يقظين اثناء الحصص.

واكد الباحثون بانه من المهم والضروري التاكد من ان الاطفال يقومون بتناول وجبة الافطار الصحية قبل التوجه الى المدرسة وخلال الساعة الاولى من الاستيقاظ، والتي تنعكس عليهم وعلى صحتهم وتحصيلهم الاكاديمي بشكل ايجابي.

المصدر : ويب طب

زر الذهاب إلى الأعلى