تتداخل العديدُ من أصناف الأغذية مع الأدوية التي يتناولها المريض، ممَّا قد ينجم عنه آثارٌ جانبية تُبدِّل من الطريقة التي يعمل بها الدواء.
وفي هذا الصدد، تنصح الأكاديميةُ الأمريكية لأطباء الأسرة بما يلي:
– قراءة النشرة المرفقة بعبوة الدواء قبلَ أخذه، وسؤال الطبيب أو الصيدلاني عن أي شيء غير مفهوم فيها.
– التركيز على التداخلات الدوائية والاحتياطات والتحذيرات وتعليمات الاستعمال، سواءٌ أكان الدواء يُصرف بموجب وصفة طبية أم بدونها.
– شرب كأس كامل من الماء مع الحبة الدوائية عند أخذها، ما لم يوصِ الطبيبُ بخلاف ذلك.
– عدم تكسير حبة الدواء أو فرط الكبسولة الدوائية، أو مزجها مع الأطعمة أو المشروبات، ما لم يوصِ الطبيبُ بخلاف ذلك.
– عدم تناول الأدوية بالتزامن مع تناول الفيتامينات أو المكمِّلات الغذائية.