للسمك فوائد كبيرة، وهو كما تحدثت أخصائية التغذية رولا علوش غني بالأوميغا 3 وبالدهون غير المشبعة الضرورية للجسم، وبحسب كل نوع من أنواع الاسماك فيحتوي على نسب مختلفة منها حيث ترتفع الاوميغا 3 في سمك السردين وسمك التونا وسمك السلمون وسمك الماكرن وكلها من الأسماك الدهنية وتتساوى تقريبا فيها السعرات الحرارية .
وأكدت الدكتورة علوش الا ان شائعة تناول السمك مع اي من مشتقات الألبان و الأجبان لا صحة لها، في الوقت الذي يشكل شرب الشاي بعد الأسماك مباشرة خطأ، و يحول دون امتصاص الحديد و هو مؤذي لمن يعانون فقر الدم الأنيميا
المزيد في المرفق الصوتي التالي:
